Σημαντική βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών της απασχόλησης στον τομέα των καταλυμάτων και της εστίασης αποτυπώνει η νέα μελέτη του Ινστιτούτου του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ). Βασισμένη στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η έκθεση επιβεβαιώνει τον ηγετικό ρόλο του κλάδου, καθώς κατά το τρίτο τρίμηνο απασχολούσε 475.000 εργαζομένους, καλύπτοντας το 17% της συνολικής απασχόλησης στη χώρα.
Τα ευρήματα αποδεικνύουν την ενίσχυση της σταθερότητας στην εργασία, με το ποσοστό της πλήρους απασχόλησης να διαμορφώνεται στο 90,4%, έναντι 83,6% το 2015. Αντίστοιχα, η μερική απασχόληση περιορίστηκε στο 9,6%, απέχοντας αισθητά από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο του 29,5%. Παράλληλα, καταγράφεται απόλυτη ισορροπία φύλων (50% άνδρες – 50% γυναίκες), ενώ η ανασφάλιστη εργασία συρρικνώθηκε στο 1,1% στα καταλύματα και στο 3,8% στην εστίαση. Ωστόσο, ο τομέας αντιμετωπίζει έντονες προκλήσεις, όπως η οξεία εποχικότητα —με τη θερινή απασχόληση να είναι 2,6 φορές μεγαλύτερη από τη χειμερινή— και το υψηλό ποσοστό κενών θέσεων εργασίας που άγγιξε το 14%.
Σε δήλωσή της, η Πρόεδρος του ΣΕΤΕ, Αγάπη Σμπώκου, υπογράμμισε την ανάγκη μετατροπής της εργασίας στον τουρισμό σε πραγματική ευκαιρία καριέρας μέσω ποιοτικών θέσεων και εκπαίδευσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με έρευνα της Prorata, το 54% των πολιτών θεωρεί τον τουρισμό ως τον κλάδο με τη μεγαλύτερη πρόοδο στα 50 χρόνια της Δημοκρατίας, ενώ η αναπτυξιακή του δυναμική αντικατοπτρίζεται και στη δημογραφική αύξηση περιοχών όπως το Νότιο Αιγαίο (+6,1%).
